약수역 금돼지식당

제가 금돼지식당에 다녀왔습니다
신세계 정용진 부회장이 추천한 맛집이라고 하네요??!띠용 검색해보니 미쉐린가이드2020에도 올라가있네요??!띠용2

친구가 전에 지나가다가 여기 줄서더라 한번 가보자 해서 와봤습니다 안그래도 한번은 요런 돼지고기 전문점에서 먹어보고 싶었어요

약수역 2번출구로 쭉 나가시면 금돼지식당이 보여요
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중간에 빵굼터라는 유명한 빵집도있는데요 그냥 안가셔도될거같아요 가격대비 양이 많아서 유명해진듯 맛은 걍....옛날빵집맛이었음 저는요ㅜ

깰끔쓰합니다

약수역 금돼지식당 메뉴판이구요

저희는 삼겹살 2인분 등목살1인분 시켰어요
등목살 한정판매라해서 궁금해서시킴

그리고 분명 모자랄테니 김치찌개도 시켰어요

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금돼지식당에서 쓰는 고기와 소금, 연탄에 대한 설명이 있어요 매우 좋은걸 쓰신다는 소리지요 하핳

돼지 스테이크였습니다 두께보세요
진짜 너무 배도 고팠고 오랜만에 삼겹살 먹는거라 익기까지 기다리는데 너무 힘들었어요...(근데 금방익음)

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​와우내 갈빗대가 있는 삼겹살은 처음봤어요 

등목살 부분을 먼저 먹었는데요..예상대로 뭐^^
육질이 탱글탱글하게 고소한맛이 쫙쫙 나오는데 크으b
돼지고기 안좋은 냄새 하나도 안났구요
좋은 재료 쓰는데 안맛있을수가ㅜㅜㅜ
찍어먹는 걸로 된장, 소금, 젓갈 같은게 나왔는데요 저는 소금에만 거의 찍어먹었어요 소금찍어먹는게 너무 맛있더라고요

삼겹살도 먹었는데 역시 삼겹살도 당연히 맛있었슴다
김치찌개도 먹었는데 김치찌개도 달지않고 맛있었어요
삼겹살이랑 김치찌개 사진 어딨냐고요? 그러니까요.........블로거 자질이 부족하네여 먹는다고 정신이없었음..

 

맛있게 먹고 왔었습니다! 가격과 양을 보시면 아시겠지만 배채우러 가는 곳 아니에요!!!!ㅜ배채울라면 한 십오만원 거뜬히 나올판ㅜㅜㅜ
삼겹살 등목살 모두 씹으면 육질이 탱글하니 약간 사각사각 육즙 터져나오는 식감 아시나요? 그러면서 쫄깃하니 씹으면 씹을수록 고소한 맛이나고 아무튼 맛있었습니다
직원분들도 친절했고 깨끗했어요 기분좋게 먹고 나왔었습니다

무엇보다 김치찌개가 안달아서 좋았어요 요새 김치찌개도 엄청 달잖아요ㅜㅜㅜ
먹고나오니 등목살을 2인분 시킬걸 그랬나? 싶은 생각도 들었습니다
아무래도 등목살보다야 삼겹살이 기름이 더 많아서.....(기름먹는게 약간 양심에찔려서ㅜ) 등목살도 충분히 육즙팡팡 고소한 기름 팡팡이었거든요
뭐 하지만 아무튼 삼겹살도 맛있었다! 뭔소리야ㅎㅎㅎ

약수역 근처에 가시면 금돼지식당 한번 가보세요!